Mangrove Jack’s – Empire Ale – M15

Mangrove Jack’s M15 Empire Ale – gist voor donkere, volle bieren

Mangrove Jack’s M15 Empire Ale is een karaktervolle droge bovengist, perfect geschikt voor het brouwen van robuuste en volle ales. Deze gist levert een rijke vergisting met tonen van donker fruit, waardoor je bieren een diepe, complexe smaak krijgen met een zachte afdronk.

Deze gist is ideaal voor het brouwen van Schotse ales, American Amber Ales, Sweet Stouts en andere donkere bieren waarbij diepgang en balans centraal staan.

✅ Eigenschappen:

• Gisttype: Bovengist (hoge gisting)

• Vorm: Droog

• Smaakprofiel: Donker fruit, rijk, vol

• Vergisting: 70–75% – gemiddeld

• Uitvlokking: 4/5 – helder bier met body

• Temperatuurbereik: 18–22 °C

• Geschikt voor: Schotse zware ales, amber ales, sweet stouts, donkere ales

De M15 Empire Ale gist is uitermate geschikt voor thuisbrouwers die een bier willen met een warm, moutig profiel en een verfijnde, fruitige ondertoon.

Bestel Mangrove Jack’s M15 vandaag nog en brouw zelf een donker bier met rijkdom, body en complexiteit.