Mangrove Jack’s – VR21 Premium wijngist – 8 g

Mangrove Jack’s VR21 Premium Wijngist – 8 g

Voor krachtige rode wijnen met diepgang en rijp fruitkarakter

De VR21 Premium wijngist van Mangrove Jack’s is speciaal ontwikkeld voor het vergisten van volle, fruitige rode wijnen. Deze gist haalt het maximale uit druivenrassen zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah, met nadruk op rijpe fruitsmaken, body en zachte tannines.

✔ Ideaal voor rode druivenwijn met veel kleur en aroma

✔ Benadrukt rijp fruit en zachte tannines

✔ Alcoholtolerantie tot 15%

✔ Medium flocculatie – geschikt voor houtlagering

✔ Inhoud: 8 g – geschikt voor tot 25 liter wijn

Gebruik:
Direct toevoegen aan het most of rehydrateren in lauwwarm water. Beste vergistingstemperatuur: 22–30 °C. Laat rode druiven tot hun recht komen met een vol mondgevoel en een afgeronde afdronk.

Aanbevolen voor o.a.:

• Cabernet Sauvignon

• Merlot

• Syrah / Shiraz

• Rode blends en fruitige rode fruitwijnen

Tip: Gebruik een goed vergistingsvat met kraan, waterslot en voldoende capaciteit.