Mangrove Jack’s – MA33 Premium wijngist – 8 g

Mangrove Jack’s MA33 Premium Wijngist – 8 g

Voor frisse, lichtzoete fruit- en bloemenwijnen met elegant zuurprofiel

De MA33 Premium wijngist van Mangrove Jack’s is speciaal ontwikkeld voor het vergisten van frisse, aromatische fruitwijnen en bloemenwijnen. Deze gist laat vaak een beetje restsuiker over en geeft een helder, fris resultaat met een levendige zuurgraad. Perfect voor wie een zomerse, lichtzoete wijnstijl nastreeft.

✔ Ideaal voor appel-, vlierbloesem-, bessen- en bloemenwijnen

✔ Laat vaak wat restsuiker over voor een milde, fruitige afdronk

✔ Versterkt aroma’s en zuren – levendig en fris

✔ Alcoholtolerantie tot 14%

✔ 8 g is geschikt voor maximaal 25 liter wijn

Gebruik:
Direct toevoegen aan het most of rehydrateren in lauw water. Vergist het best tussen 18–26 °C. Zeer geschikt voor vergistingen waarbij aroma en balans belangrijker zijn dan een compleet droge uitgisting.

Aanbevolen voor o.a.:

• Appelwijn / ciderstijl

• Vlierbloesemwijn

• Rode en zwarte bessenwijn

• Lichte zomerwijnen

Resultaat: Lichtzoete, fruitige wijn met heldere zuren en aangename doordrinkbaarheid.

Tip: Gebruik een goed vergistingsvat met kraan, waterslot en voldoende capaciteit.