Mangrove Jack’s – Belgian Tripel – M31

Mangrove Jack’s M31 Belgian Tripel – gist voor complexe Belgische bieren

Op zoek naar een krachtige gist voor je Belgische tripel of trappistenbier? Mangrove Jack’s M31 is speciaal ontwikkeld voor bieren met een hoog alcoholpercentage en een rijk smaakprofiel. Deze droge bovengist levert een prachtig complex samenspel van kruidige fenolen, fruitige esters en verwarmende alcoholtonen – precies wat je verwacht van een klassieke Belgische abdijstijl.

Dankzij de hoge vergistingsgraad (82–88%) en goede alcoholtolerantie is deze gist perfect voor zware bieren met een droge, doordrinkbare afdronk.

✅ Eigenschappen:

• Gisttype: Bovengist (hoge gisting)

• Vorm: Droog

• Aanbevolen vergistingstemperatuur: 18–28 °C

• Smaakprofiel: Complex, kruidig, fruitig, alcoholwarmend

• Alcoholtolerantie: Hoog

• Vergistingsgraad: 82–88%

• Uitvlokking: 3/5 – gemiddeld helder na gisting

• Geschikt voor: Belgische tripels, trappistenbieren, sterke blonde bieren

Deze gist is ideaal voor de serieuze thuisbrouwer die op zoek is naar die authentieke Belgische diepgang en complexiteit in z’n bier.

Bestel nu Mangrove Jack’s M31 en brouw je eigen karaktervolle abdijbier met rijke smaak en stevige body.