Mangrove Jack’s – CR51 Premium wijngist – 8 g

Mangrove Jack’s CR51 Premium Wijngist – 8 g

Voor volle rode wijnen met rijpe bessensmaken en zachte tannines

De CR51 Premium wijngist van Mangrove Jack’s is ideaal voor het vergisten van zachte, fruitige rode wijnen met een rijk bessenaroma en afgeronde tannines. Deze gist brengt druiven zoals Syrah, Zinfandel en Pinot Noir perfect tot hun recht. Produceert een uitgebalanceerd, elegant profiel met een soepele afdronk.

✔ Speciaal voor fruitige rode druivenrassen

✔ Rijk aan rode bessenaroma’s, zachte structuur

✔ Alcoholtolerantie tot 14%

✔ Geschikt voor fruitwijnen met een rood karakter

✔ 8 g is voldoende voor maximaal 25 liter

Gebruik:
Direct toevoegen aan de most of rehydrateren in lauwwarm water. Vergist het best bij een temperatuur van 22–28 °C. Zorg voor voldoende beluchting in de beginfase voor een krachtige start.

Aanbevolen voor o.a.:

• Pinot Noir

• Zinfandel

• Syrah / Shiraz

• Fruitwijn van rode bessen, framboos of kers

Resultaat: Een soepele, ronde rode wijn met vol fruit en milde tannines.