Melkzuur 80%, C3H6O3 (E270) ook lactol genoemd, wordt gebruikt voor het aanzuren van het wort en spoelwater t.b.v. bieren. Toevoegen tijdens de maisch en pH controleren.
Gekoeld bewaren
Inhoud: 100 ml
Vloeibaar. Aangeraden voor het aanzuren van wijnen of bieren. Ook bruikbaar bij uitgegiste wijn.
Dosis: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l verhoogt de zuurtegraad met 1g/l.
Etiket in Nederlands & Frans.
Beoordelingen
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.