Still Spirits – Craft Range Distiller’s Yeast – Gin gist – 20 g

Still Spirits Gin Gist – Voor een neutrale vergisting van suikers, aardappelbeslag of graanbeslag

Wil je zelf gin maken? Met deze gin gist uit de Craft Range van Still Spirits vergist je eenvoudig suikers, aardappels of graan tot een neutrale alcoholbasis – perfect voor het distilleren van jouw eigen gin.

Deze gist is ontworpen om minimale smaakafdruk achter te laten, zodat de botanicals in jouw recept de hoofdrol spelen. Dankzij de hoge alcoholtolerantie (tot 18%) en flexibele vergistingsprestaties is deze gist ideaal voor zowel klassieke als creatieve ginrecepten.

Specificaties:

• ✔ Geschikt voor: suiker, aardappelpuree of graanbeslag

• ✔ Alcoholtolerantie: tot 18% ABV

• ✔ Attenuatie: 70–100% (laag tot hoog)

• ✔ Flocculatie: laag – voor een heldere eindwas

• ✔ Netto gewicht: 20 g

• ✔ Voldoende voor: tot 25 liter vergisting

Perfect voor thuisstokers die een heldere, neutrale alcoholbasis willen creëren voor bijvoorbeeld een London Dry Gin, een florale creatie of een kruidige eigen blend.

👉 Bekijk hier het volledige Craft Range assortiment