Lactosepoeder is een niet-fermenteerbare suiker afgeleid van melk die wordt gebruikt als zoetstof in zelfgebrouwen bier, wijn en cider. Hierdoor blijft de zoete smaak van uw drank behouden en gaat dit niet verloren door eventuele hergisting.
Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (100) = 30
Let op Lactosepoeder veroorzaakt geen hergisting op fles. Het kan wel samen met andere wel vergistbare suikers gebruikt worden om te hergisten. Gebruik voor het hergisten op fles bijvoorbeeld Mangrove Jack’s Carbonation Drops
Beoordelingen
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.