fbpx

Van appel tot cider van April White en Stephen Wood

25,95 Inclusief BTW

1 op voorraad

Categorieën: , Brand:

Extra informatie

Soort

Product omschrijving

Van appel tot cider. Thuis zelf cider maken.
Auteurs: April White – Stephen Wood
Taal: Nederlands
152 blz.

Maak thuis zelf lekkere cider met slechts een paar ingrediënten en een minimale uitrusting, met behulp van de handige tips van Stephen Wood en het team van Farnum Hill Ciders.

In ‘Van appel tot cider’ delen deze cidermakers hun jarenlange ervaring en een eenvoudige filosofie, nl. de kern van cider is appels. Dit boek sluit aan op de heropleving van deze eeuwenoude ambacht en is geschikt voor thuisbrouwers, wijnmakers en ciderliefhebbers. Dankzij de duidelijke aanwijzingen voor je eerste partij cider, en nadere instructies voor de volgende, maak je straks zelf thuis de heerlijkste cider.

In dit boek vind je:

stap-voor-stapinstructies om je eerste partij cider te maken
richtlijnen om professioneel cider te proeven
tips om cidergebreken te voorkomen, te constateren en te corrigeren
gevorderde technieken voor het maken van mousserende cider, cider volgens de méthode champenoise, Franse cider en ijscider

Lees meer

Beoordelingen

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Stookwinkel – Alles voor de hobbystoker | ©2020 | Design & Realisatie door Webheads BV