Voss Kveik, biedt snelle fermentatie bij een breed temperatuurbereik (tot 40º C!) met behoud van een neutraal smaakkarakter met subtiele tonen van citrusvruchten. Hoewel Kveik-gist een nieuwe sensatie lijkt, in de wereld van ambachtelijk bier, hebben de Noorse Kveik-gisten een lange traditie. M12 Kveik Yeast is geschikt voor een reeks stijlen, van Norwegian Farmhouse Ales tot Pale Ales en IPA’s.
Wordt ook ingezet voor bijzondere Whisky varianten
Beoordelingen
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.